ארטיק

איך מכינים?

1. מערבבים את מעדן הסויה עם קרם הקוקוס עד שמתקבלת תערובת אחידה.
2. גורסים בבלנדר או חותכים דק דק את התמרים הלחים ומכניסים לתערובת (ניתן להוסיף סילאן במקום).
3. אם בחרתן פרי נוסף זה הזמן לרסק אותו ולהכניס לתערובת.
4. מרפדים את שקעי התבניות ארטיקים עם פירות היער ועליהם ממלאים מהתערובת.
5. מעבירים להקפאה של 4 שעות לפחות.
6. על מנת לחלץ את הארטיקים מהתבנית שלהם, אפשר לטבול את התבנית לכמה שניות במים חמים.
7. אפשר לקשט את הארטיקים בשוקולד מומס -לא חובה.