פסטה פטוצ'יני

איך מכינים?

1. מכינים את הפסטה לפי הוראות יצרן.
2. מחממים שמן זית במחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
3. מוסיפים את השום הכתוש וכל סוגי הפטריות שאוהבים עד שהן מתחילות להתכווץ(סביב 5 דקות).
4. מוסיפים את הפסטה ומעט ממי הבישול שלה.
5. מערבבים היטב, מתקנים טיבול ומגישים.

*להגשה ניתן לטפטף מעט שמן כמהין ופטרוזיליה.