שעועית ירוקה על מצע של פירה

איך מכינים?

1. להרתיח מים.
2. לבשל את התפו"א עד לריכוך.
3. לסנן את המים ולהשאיר מעט מי בישול.
4. להוסיף חצי מיכל קרם קוקוס.
5. לתבל במלח ופלפל ולמעוך עד שניהיה מרקם קרמי.
6. להקפיץ בווק שעועית, פלפלים ולתבל.
7. לשים בצלחת פירה ומעל את השעועית המוקפצת.